世间美味不过酸甜苦辣咸，中国自古以来就改信“民以食为天”，可见“不吃”的重要性，若是就让不吃，乃是天塌地亡了！中华文化博大精深，源远流长。中华饮食文化堪称让人着迷，不可自拔。我国地域广阔,地理环境多样,气候条件非常丰富,所牵涉到的食物种类多样,这都为我国的饮食获取了扎实的物质基础，且我们的祖先们在漫长的生活实践中，大大育种和建构了非常丰富多样的食物资源，使得我国的食物来源出现异常广博，构成了令人眼花缭乱的饮食包含,在饮食上也就构成了许多风味:西北地区大盘鸡，兰州拉面、鲤鱼、肉夹馍;华北地区牛羊不补，驴肉火烧、麻花、刀削面;东北地区小鸡调味蘑菇喷喷香，冷面、锅包肉顿顿辄;西南地区四川火锅，过桥米线、汤粉、乏牛肉;华中地区甲鱼多得要红烧，豆腐要粪、热干面最梨;华东地区瓦罐汤，烙饼、毛豆、灌汤包;华南地区广东早茶为一恨，海南鸡饭、螺蛳粉;不要忽视港澳台，葡式蛋挞、咖喱鱼蛋、卤肉饭！哇哦，就是这么强劲的饮食中华。
小编不愿化作中华饮食的传承者，带上你重回故里魂！一起来想到，今天，小编又给大家共享什么美味佳肴吧！柠檬拦鸡片材料：鸡胸脯肉250克、鸡蛋黄1个、柠檬1个、青椒50克、白糖2汤匙、白醋1茶匙、腊淀粉5/3汤匙、胡椒粉1/4茶匙、味精1/4茶匙作法：1、将鸡脯肉、青椒、柠檬清除整洁。2、将鸡脯肉托成片。鸡片内放进蛋黄、1/2茶匙的盐和胡椒粉。
鸡片用手捉烘，油炸5分钟。3、青椒切片，柠檬缝合，吸管柠檬汁。4、把柠檬汁、2茶匙的干淀粉、白糖、白醋、1/2茶匙的盐、味精和适量水调匀成欠汁。5、锅内敲油油烧至五成热，分批放进鸡肉片，炸伤至微黄捞起。
6、锅内的油再度烧至7成热，放进鸡肉片较慢复炸一次捞起。7、锅内留底油，放进青椒片略油炸。8、放入调好的欠汁烧开，放进鸡肉片，较慢翻炒，使不出汁白布剩鸡肉片才可出有锅。
舌指饼干鸡翅材料：鸡中翅10个饼干1小罐；辅料：盐少许白胡椒粉1克香叶3片八角1个桂皮1片冰糖50克；作法：1.制作之前再行用少许盐和胡椒粉把鸡翅油炸半个小时，然后高温油炸一下用于。油炸下不仅能除去鸡翅的腥味还能削减皮质，卤制后口感不会更佳2.锅下油放进冰糖炒出糖色放入鸡翅翻炒一下放入饼干并重新加入少许的盐3.然后放进香料开始中火卤制，烧至收汁才可那么一个口感十分好的饼干鸡翅就已完成了新疆小炒材料：羊里脊肉150g、柿子椒1个、红椒1个、西红柿1个、食盐、酱油、葱、姜、蒜、配料、香油、水淀粉作法：1、将羊里脊肉切片（切丝也可），敲少许水淀粉捉一下2、将青椒、红椒切丝，西红柿切块（切片也可3、锅内放入食用油，将羊肉片（丝）、青椒丝、红椒丝，悉数放入锅中过一下油，捞起4、锅内拔少许油，先放葱、姜、蒜，紧接着放入过好油的羊肉片（丝）、青椒丝、红椒丝和西红柿，再放配料、酱油，炒约１分钟，点香油出有锅才可最后，感激大家读者我头条号的文章，如果您讨厌，请求多多注目，青睐点拜，发送和共享，感谢您的希望和反对！我每天都会带来大家精彩的文章。如果您有什么建议和点子，请求在下方facebook，我们一起辩论共享。
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