1张图片“南瓜发糕是一款补气养血好消化且口感十分土质的粗粮,是早餐的上佳自由选择,也是一款不受小朋友讨厌的粗粮美食。” 食材明细主料南瓜300克面粉260克酵母粉3克辅料水80克糖20克甜味口味煮工艺一小时耗时非常简单可玩性南瓜发糕的作法步骤1先准备好所有的原材料(图中南瓜块是提早蒸好的)。2蒸好的南瓜块中加入适量的白糖,放进烹饪机打伤很细致的南瓜泥。3南瓜泥中重新加入酵母粉、面粉,并加热均匀分布。
4特适度温水使之沦为可流动的南瓜纸。水不要一下子仅有加进去,而要一旁特一旁加热一旁仔细观察,直到沦为糊状的且具备流动性的南瓜纸。5把加热均匀分布的南瓜蒸熟摆放于寒冷湿润处烘烤至两倍大。
6之后,放入六寸蛋糕模。(模具四周和底部事前需涂抹一层食用油)。
上锅前可在发糕表面装饰自己讨厌的葡萄干、枸杞、红枣等各种果干。7放入蒸锅,大火烧进后转中火蒸25分钟,关火后再行蒸5分钟。8完全放凉后将蛋糕底模用力推上去就可以精彩脱模了。
之后之后可以切块或用自己讨厌的模具造型。9装盘食用。
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