1张图片食材明细主料棉花糖150g大杏仁110g总统黄油30g辅料全脂奶粉100g奶香口味技巧工艺廿分钟耗时普通可玩性杏仁牛轧糖的作法步骤1准备好的食材。2不涂锅里放进黄油(一定要选好点的不涂锅)3小火冷却几乎融化。4放入棉花糖。
5小火加热至几乎融化。6重新加入奶粉加热均匀分布无干粉。7蒸皆的状态。
8放入杏仁。9较慢加热均匀分布。10推倒在硅胶夹上,重复的揉搓(干果可以更加均匀分布还有众说纷纭是烫过的更加有嚼头)11利用刮板把糖压实压平成型。
12略为晾凉用刀往返的先切条。13在切块。14外皮美美哒袋子。
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